説明
おすすめポイント
SAパワー・デンジ 外輪鍋は、業務用として設計された耐久性に優れた鍋です。内径21cm、深さ70mm、容量2.4Lのサイズで、プロの厨房に最適です。
鍋本体にはモリブデン鋼を使用しており、耐腐食性と高耐久性を兼ね備えています。底板は2.5mmの極厚構造で、あらゆる熱源に対応可能です。特にIH調理器との相性が良く、ガス火でも安心して使用できます。
さらに、取っ手部はアルゴン溶接で加工されており、内面にビスがないため洗浄が簡単です。また、鍋には便利な目盛りが付いており、仕込量や調合の目安が一目でわかります。
蓋は別売りの「SAパワー・デンジ用鍋蓋(ANB30)」をご使用ください。





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