説明
おすすめポイント
SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 18cmは、伝統の技術を受け継いだ和庖丁です。錆に強いハガネを使用しており、優れた切れ味を実現しています。料理の際に必要な精密な切断が可能で、食材の味を引き立てます。
この包丁は、全長318mm、刃渡り18cm、質量150gと軽量で扱いやすく、背厚は3.2mmです。特に薄刃設計により、細かい作業にも適しています。
料理のプロから家庭の料理愛好家まで、幅広い方々にご利用いただける逸品です。
¥29,429
切れ味が際立つ和庖丁
SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 18cmは、伝統の技術を受け継いだ和庖丁です。錆に強いハガネを使用しており、優れた切れ味を実現しています。料理の際に必要な精密な切断が可能で、食材の味を引き立てます。
この包丁は、全長318mm、刃渡り18cm、質量150gと軽量で扱いやすく、背厚は3.2mmです。特に薄刃設計により、細かい作業にも適しています。
料理のプロから家庭の料理愛好家まで、幅広い方々にご利用いただける逸品です。
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