正広 マサヒロ ステンレス和包丁 出刃包丁165mm (No.10606)
¥10,439
日本製のステンレス和包丁
説明
おすすめポイント
正広のステンレス和包丁、出刃包丁165mmは、料理愛好家に最適な一品です。刃渡りは約165mm、板厚は約4.0mmで、しっかりとした切れ味を実現しています。重さは約233gと、扱いやすいバランスが特徴です。
刃材には高品質なステンレス鋼（MSB−26）を使用しており、硬度はHRc 58〜59と優れた耐久性を誇ります。抗菌剤を含む積層強化木の柄材は、手に馴染みやすく、長時間の使用でも疲れにくい設計です。
日本製のこの包丁は、家庭での調理はもちろん、プロの現場でも活躍する信頼の一品です。料理のクオリティを向上させるアイテムとして、ぜひお試しください。
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