説明
おすすめポイント
正本総本店のハイパーモリブデン鋼ツバ付筋引は、刃渡り24cmで、料理の幅を広げる理想的なサイズです。高硬度のハイパーモリブデン鋼を使用し、耐磨耗性に優れた刃は、シャープな切れ味を長時間維持します。
さらに、ハンドルにはジュラコン(R)を採用しており、強度や弾性に優れ、劣化しにくい特性があります。抗菌剤が配合されているため、衛生面でも安心して使用できます。食器洗浄機にも対応しているため、手入れも簡単です。
この包丁は、料理人や家庭での調理において、使いやすさとパフォーマンスを兼ね備えた一品です。




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