ジェットホーン JH-10 JAN:4905001393266
¥37,901
効率的な肉加工を実現するジェットホーン
説明
おすすめポイント
ジェットホーン JH-10は、効率的な肉加工を可能にする製品です。従来のたこ糸巻きに比べ、作業時間を大幅に短縮し、熟練を必要とせず誰でも簡単に作業を始めることができます。これにより、熟練した人材をより専門的な業務に振り向けることができます。
また、ジェットネットを使用することで、肉に高い利用性と高級感を与えることができ、惣菜部門でも幅広く活用できます。ローストビーフやチキンロール、ミートローフなどの新しいアイテムを効率的に製造することが可能です。
ジェットネットは、無害で無臭性の材料を使用しており、FDAおよびUSDAの認可を受けた安全性が証明されています。ただし、オープンフレームでの使用は避ける必要があります。
サイズは400×190×H185mm、材質はオールステンレスで、付属品として突き棒450mmが含まれています。ジェットネットは別売りです。
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