ボニーボニー ミートチョッパー No.10・12用プレート 9．6mm
¥6,623
ハードナイフ採用の肉用プレート
説明
おすすめポイント
ボニーボニーのミートチョッパー用プレートは、No.10・12に対応し、肉の処理をスムーズに行うためのアイテムです。プレート径は69mm、ロート径は95×102mmで、処理能力は1.3kg/分です。
このプレートは、鉄鋳物に錫メッキが施されており、耐久性が高く、長期間使用できます。ハードナイフにはSCM材が使用されており、切れ味が優れ、再研磨の必要がないほどの耐久性を誇ります。
このプレートは、牛肉や豚肉のミンチ処理に適しており、魚肉ミンチやその他の用途にも対応可能です。使用する材料に応じて、最適なプレートサイズを選ぶことができます。
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