ガス卓上型スチームコンべクションオーブン TGSC-5CL 都市ガス
¥954,144
多機能なガス卓上型オーブン
説明
おすすめポイント
ガス卓上型スチームコンベクションオーブン TGSC-5CLは、都市ガス仕様であり、幅700mm、奥行590mm、高さ660mmのコンパクトな設計です。質量は90kgで、安定した設置が可能です。
このオーブンは、自動ダンパーを搭載しており、ファンスピードは4段階で調節できます。99メニュー、9ステップの調理プログラムが登録可能で、効率的な調理をサポートします。
庫内は約352mm×354mm×H360mmで、5段の棚を持ち、2段階可変棚により20～65mmのホテルパンに対応します。温度調節範囲は、ホットエアーとコンビが30～300℃、スチームが30～100℃となっています。
安全性にも配慮されており、消え安全装置や異常検知装置などが搭載されています。付属品には浄水器や専用洗剤、スプレーガン、減圧弁、オーブン手袋が含まれています。
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