説明
おすすめポイント
ローストクックK型 K-10Cは、プロパンガスを使用した高性能な焼物器です。炭火の良さを取り入れた設計で、炎を出さずに赤外線で均一に焼き上げることができます。特に、煙が出にくく、焼きムラを抑えるため、様々な料理に最適です。
本体は全てステンレス製で、耐久性が高く、長期間の使用が可能です。カバーは特殊な設計で、タレが落ちてもバーナーに影響を与えないため、安心して調理ができます。
- 外形寸法: 1,430mm×600mm×高さ220mm
- ガス量: 32.60kW(28,000kcal)
- 点火から約2分で赤熱し、スピーディな調理が可能
- 燃料費が経済的で、ガス直下式の1/2程度
強火力のバーナーとカバーからの輻射熱により、油やタレがこびりつかず、スムーズな調理が実現します。連続・大量調理にも対応し、業務用としてもおすすめです。







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