片岡製作所 響十 強化木シリーズ ボーニングナイフ KP-1119 16cm 7919000 1個

プロの料理人も納得のボーニングナイフ

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説明

### 商品の特徴
片岡製作所の響十強化木シリーズから登場したボーニングナイフKP-1119は、料理のプロや家庭での使用にも最適な一品です。ダマスカス鋼を用いた刃は、美しい模様と共に優れた切れ味を誇ります。全長16cm、背厚は2.6mmであり、しっかりとした重量感(135g)を持ちながらも扱いやすさを兼ね備えています。

### おすすめポイント
このナイフの最大の魅力は、鋭い切れ味と持ちやすいデザインです。強化木のハンドルは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴。プロの料理人による肉の処理や、家庭での食材の下ごしらえに理想的です。

### こんな方におすすめ
本商品は、料理の腕を極めたい方や、食材の扱いにこだわる方にぴったりです。特に、肉料理を好む方には、その切れ味が大いに役立つことでしょう。

### 注意事項
使用後は清潔に保ち、乾燥した場所で保管してください。ダマスカス鋼の特性上、手入れを怠ると錆が生じることがありますので、定期的なメンテナンスをお勧めします。

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