説明

エムテートリマツの龍治ステンカラー牛刀180RYS?13Pは、家庭料理から業務用まで幅広く活躍する一品です。この牛刀は、全長315mm、刃渡り180mmで、様々な食材をスムーズに切ることができます。特に、モリブデン・バナジウム鋼を使用しており、錆びに強く、優れた切れ味を持続します。

### おすすめポイント
一体構造のハンドルはエンボス加工が施されており、手にフィットしやすく、使いやすさを考慮した設計となっています。板厚は2mmとしっかりしており、力を入れても安心して使えます。ウレタン焼付け塗装されたステンレスハンドルは、耐久性も抜群です。

### こんな方におすすめ
この牛刀は、料理好きの方やプロのシェフ、飲食店での使用にも適しています。食材の下処理や切り分け、盛り付けに至るまで、幅広い用途に対応できるため、キッチンの必需品となるでしょう。

### 注意事項
刃部は非常に鋭利ですので、取り扱いには十分ご注意ください。使用後は、すぐに洗浄し、乾燥させて保管することで、より長くご愛用いただけます。