説明

下村工業の龍治 ステンカラー ペティナイフは、150mmの刃長で、肉、魚、野菜など多様な食材をスムーズにカットします。HACCP対応の塗料を使用しているため、食品衛生にも配慮されています。

**おすすめポイント**
軽量なモナカハンドルは、薄い板厚と空洞構造により手の負担を軽減し、ディンプル加工によりしっかりと握ることができます。また、サビに強い高硬度のモリブデン・バナジウム鋼を採用しており、切れ味が持続します。

**こんな方におすすめ**
業務用の厨房や飲食店での使用はもちろん、自宅での料理を楽しむ方にも最適です。食材に合わせてカラーバリエーションが選べるので、個別管理がしやすく、料理がさらに楽しくなります。

**注意事項**
商品の仕上げは水砥本刃付で、ウレタン焼付け塗装が施されていますので、取り扱いにはご注意ください。刃物ですので、取り扱いには十分な注意が必要です。