EBM モリブデンジⅡ 料理鍋 30cm

¥12,738

EBMのモリブデン鋼製30cm料理鍋。IH対応で、煮物や蒸し料理に最適な業務用鍋です。

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商品コード: 4548170057234 カテゴリー: , , タグ: , , , ,

説明

商品の特徴と魅力

EBMの「モリブデンジII」シリーズから、30cmの料理鍋が登場。モリブデン鋼(ステンレス)を使用しており、酸や塩分に強く、熱を均一に伝える極厚底のボディーが特徴です。IH・電磁調理器にも対応しており、様々な熱源で使用可能です。

おすすめの用途・活躍シーン

この料理鍋は、煮物、汁物、茹で物、だし取り、セイロを合わせた蒸し料理など、加熱調理に幅広く活躍します。業務用厨房はもちろん、家庭でも大変便利です。

選ぶ際のチェックポイント

  • サイズ:30cm
  • 素材:モリブデン鋼(ステンレス)
  • 対応熱源:IH・電磁調理器対応
  • 板厚:確認できず
  • 目盛有無:確認できず
  • 蓋有無:確認できず
  • 取っ手形状:確認できず

基本スペック・仕様

項目 詳細
外径 313mm
底径 205mm
内寸 φ280×135mm
重量 1.9kg
容量 7.6L
板厚 2.0mm
材質 SUS444(モリブデン鋼)
電磁調理器対応 200V

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追加情報

ブランド・メーカー

EBM

シリーズ

モリブデンジII

商品種類

料理鍋

サイズ・容量

30cm

素材・材質

モリブデン鋼(ステンレス)

対応熱源

IH・電磁調理器対応(詳細は商品名・仕様要確認)

JAN/SKU

4548170057234

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