説明

藤次郎 FU-635藤寅作オールステン出刃150mmは、プロフェッショナルから家庭用まで幅広くご使用いただける本格的な包丁です。コバルト合金鋼をベースにした刃は、モリブデン・バナジウム、クロームを添加することで耐摩耗性に優れ、切れ味が持続します。ハンドルには18-8ステンレスを採用しており、衛生面でも安心です。熱湯消毒が可能なため、清潔を保ちながら日々の料理にお役立ていただけます。

**おすすめポイント**
職人による丁寧な刃付けが施されており、研ぎ直しも容易です。また、滑り止めを考慮した左右非対称ハンドルデザインにより、握りやすく安全に使えます。家庭用キッチンだけでなく、業務用としてもご利用いただける高性能な一品です。

**こんな方におすすめ**
料理を愛する方や、キッチンでの作業を効率化したい方に最適です。特に魚料理をされる方には、出刃包丁の性能を最大限に引き出してくれることでしょう。

**注意事項**
本商品は片刃仕様となっておりますので、使用方法をよく確認の上でお使いください。プロ用として設計されていますが、家庭でのご使用にも十分応えられる性能を持っています。