正本総本店 正本 最高級炭素鋼 洋出刃 30cm
¥49,549
プロのために設計された30cmの出刃包丁
説明
おすすめポイント
正本総本店の最高級炭素鋼洋出刃は、料理のプロに向けて設計された特別な包丁です。全長438mm、刃渡り30cmのサイズは、様々な調理シーンでの使い勝手を考慮しています。
この包丁は、不純物の少ない最高級炭素鋼を使用しており、切れ味が持続します。研ぎやすさも考慮されており、日々の調理作業をスムーズに行うことができます。
質量は530gで、背厚は4.9mm。しっかりとした重みとバランスで、料理の際に安心して使用できます。プロの料理人にとって、信頼できる相棒となることでしょう。
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