正広 MV-H鋼 カービング フレキシブル 両刃 20cm 14962 プラ柄 AMS-L7
¥23,100
切れ味と耐久性を兼ね備えた包丁
説明
おすすめポイント
正広のMV-H鋼カービングフレキシブル両刃包丁は、切れ味と持続性に優れた特殊ステンレス刃物鋼を使用しています。日本製の高品質な包丁で、料理の幅を広げるアイテムです。
刃渡りは200mm、全長は335mm、背厚は2.0mmで、軽量な120gのため扱いやすさも抜群です。また、耐久性に優れた抗菌剤入りのアセタール・コポリマー樹脂ハンドルを採用しており、衛生面でも安心です。
- 特殊ステンレス刃物鋼の刃
- 抗菌剤入りハンドル
- 日本製の高品質
三段階の本焼き入れにより、切れ味の持続性と研ぎやすさが向上しており、長期間にわたって安定した性能を発揮します。
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