説明
おすすめポイント
泉源兼光 INOX handle 刺身 300mm 片刃は、伝統的な技術と現代的な素材を融合させた高品質な包丁です。ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用しており、鋭い切れ味を長期間維持します。
また、18-8ステンレススチール製のハンドルは、耐久性が高く、手にフィットするデザインで使いやすさを追求しています。
以下の特徴があります:
- 全長440mm、刃渡り300mmで、刺身を美しく切り分けるのに最適です。
- 背厚2.5mmのしっかりとした刃が、力を入れずにスムーズに切れます。
- 熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で、衛生面でも安心です。
日本製の高い品質と信頼性を持つこの包丁は、家庭用から業務用まで幅広く活躍します。




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