説明

マスターコックの万能包丁は、全長295mmで、さまざまな食材に対応できる優れた切れ味を誇ります。刃はモリブデン・バナジウム鋼を使用しており、高度な研ぎ技術により鋭さを長持ちさせます。さらに、サブゼロ処理を施すことで、硬度と靭性を高め、切れ味を一段と向上させています。

### おすすめポイント
この包丁は、抗菌剤を配合したノバロンAGZ330のハンドルを採用しており、衛生面にも配慮されています。家庭での調理はもちろん、飲食店や業務用としても活躍するアイテムです。特に、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など、さまざまな食材に最適なカラーバリエーションがあり、用途に応じて選ぶことが可能です。

### こんな方におすすめ
料理にこだわりがある方や、プロの厨房で使用する包丁を探している方に最適です。切れ味と衛生面を重視する方には特におすすめです。

### 注意事項
刃渡り寸法でのサイズ表示となっておりますので、ご購入の際はご確認ください。全体の質量は130gで、扱いやすさも兼ね備えています。自宅での普段使いや、業務用としても信頼のおける一品です。