説明

Brieto マスターコック 抗菌カラー包丁 MCRK180は、180mmのガラスキタイプの包丁で、プロの技術者による本刃付けにより、鋭い切れ味を長持ちさせます。特別なサブゼロ処理を施すことで、高い硬度と靭性を実現し、食材をスムーズに切断することが可能です。さらに、抗菌剤を配合したプラスチック製ハンドルは、衛生面にも配慮されており、安心してお使いいただけます。

【おすすめポイント】
この包丁は、肉類、魚貝類、野菜、果実など、さまざまな食材に対応したカラーバリエーションが特徴です。色を使い分けることで、衛生管理も簡単に行えます。また、耐熱温度115度のエラストマー樹脂ハンドルにより、持ちやすさも考慮されています。

【こんな方におすすめ】
家庭での調理を楽しむ方はもちろん、飲食店の厨房でも活躍する一品です。料理のクオリティを高めたい方や、衛生面を重視する方に特におすすめです。

【注意事項】
本商品は、刃物のため取り扱いには十分にご注意ください。使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させて保管してください。