説明

【おすすめポイント】
片岡製作所のマイルドカット2000抗菌カラー庖丁は、衛生管理を重視したカラー包丁です。18cmの刃渡りを持つ牛刀型で、肉類や魚、野菜など幅広い食材に対応。ハンドルの色はイエローで、他にもホワイト、ピンク、ブルー、グリーンの5色から選べるため、食品別に使い分けが可能です。

【こんな方におすすめ】
飲食店や家庭での使用に最適。特に衛生面を気にされる方や、料理にこだわりを持つ方におすすめです。また、抗菌材入りのハンドルは持ちやすく、切れ味も抜群。モリブデンバナジウム鋼による高い硬度と靱性により、長くご使用いただけます。

【注意事項】
この商品は牛刀型の包丁ですが、他にも万能包丁や菜切包丁が取り揃えられていますので、用途に応じて選ぶことができます。使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させて保管することをお勧めします。