説明

【商品の特徴】
片岡製作所のMCHK150Gマスターコック骨スキは、鋭い切れ味と耐久性を兼ね備えたプロ仕様のナイフです。モリブデンバナジウム鋼を使用した刀身は、砥石による本格的な刃付けが施されており、長期間にわたり切れ味を維持します。さらに、抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルは、衛生面でも安心です。

【用途】
この骨スキナイフは、肉の骨を切るために設計されており、飲食店や厨房での使用に最適です。家庭での調理にも便利で、特に骨付き肉の調理や処理に役立ちます。さまざまなシーンで活躍する一品です。

【おすすめポイント】
・プロの技術者による研ぎが施され、刃の持ちが良い
・抗菌ハンドルで衛生的
・軽量で扱いやすく、長時間の使用でも疲れにくい

【こんな方におすすめ】
・飲食業界で働く方
・家庭で本格的な料理を楽しみたい方
・切れ味の良いナイフを探している方

【注意事項】
全長は263mm、重量は90gです。使用後は適切に洗浄し、乾燥させて保管してください。特に刃先は鋭利ですので、取り扱いには十分注意してください。