説明

【商品特徴】マスターコックの抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210は、肉類、魚貝類、野菜、果実、パンなど、さまざまな食材を衛生的に処理できるプロフェッショナルユースの包丁です。特に抗菌加工が施されているため、食材の衛生管理が向上します。

【切れ味のこだわり】本研刃造りにより、刃基を研ぎ出し、砥石での本格的な刃付けが施されています。これにより、鋭い切れ味を長期間維持し、スムーズな切断を実現します。また、サブゼロ処理を施すことで、硬度と靭性が向上し、さらに切れ味が向上しています。

【おすすめポイント】この牛刀は、業務用としてだけでなく、家庭での本格的な調理にも最適です。特に、料理好きの方や食材を大切に扱いたい方におすすめです。持ち手は軽量で扱いやすく、長時間の使用でも疲れにくいデザインになっています。

【注意事項】本商品は代引きでの出荷は行っておりませんので、ご注意ください。また、サイズは全長330mm、重さは120gです。使用前に、取り扱い説明書を必ずお読みください。