説明

MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀は、21cmの刃渡りを持つ多用途なキッチンナイフです。肉類、魚貝類、野菜、果実、パンなど、さまざまな食材に対応し、衛生管理の向上にも寄与します。刃部にはモリブデンバナジウム鋼を使用しており、鋭い切れ味を保ちながら、抗菌性も備えています。ハンドルは耐熱温度110℃のポリプロピレン樹脂で作られており、手に持った際のフィット感も抜群です。さらに、洗浄機にも対応しているため、メンテナンスも簡単です。

【おすすめポイント】
– 食材ごとに使い分けが可能で、衛生的なキッチンを実現。
– 両刃設計で、右利き・左利き問わず使いやすい。

【こんな方におすすめ】
– 家庭での料理を楽しむ方や、飲食業務での使用を考えている方。
– 食材を美しく切り分けたい方。

【注意事項】
– 刃の取り扱いには十分注意してください。使用後はすぐに洗浄し、乾燥させて保管してください。