説明

【商品特徴】
長谷川化学工業のハセガワ抗菌カラー庖丁 牛刀 21cm（MGK-210）は、食材を扱う際の衛生面に配慮した高機能な包丁です。柄の部分には抗菌剤を配合した特殊塗装が施されており、食材別に使い分けることで、しっかりとした衛生管理が可能です。

【おすすめポイント】
この包丁はBrieto-M11PROシリーズを使用しており、切れ味にも優れています。抗菌機能により、清潔に安心して使用でき、食材による変色もありません。料理をより快適に楽しむための一品です。

【こんな方におすすめ】
飲食店や厨房などの業務用としてはもちろん、家庭での調理にも最適です。料理の手間を減らし、日常の食材調理をよりスムーズに行いたい方におすすめです。

【注意事項】
包丁のサイズは刃渡りを基準にしており、全長334mm、質量170gと軽量で扱いやすい設計です。ご使用の際は、取り扱いにご注意ください。