説明
おすすめポイント
抗菌カラー庖丁 ペティ MPK-150は、業務用に設計された高性能なペティナイフです。刃渡り15cmで、洋食やフレンチ、イタリアン料理に最適です。
この包丁は不錆スウェーデン鋼を使用しており、優れた切れ味を提供します。また、刃部とグリップが一体構造になっているため、衛生的で手入れも簡単です。
- 抗菌特殊塗装のグリップで、食材ごとの使い分けが容易。
- 重心が手元側に寄っており、作業性が向上。
- 刃先からグリップまで一体型のデザインで、隙間が生じない衛生的な構造。
業務用厨房での使用に適したこの包丁は、ホテルやレストランなどのプロの厨房でも活躍します。




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