説明

EBM(江部松)のガストロノームパンは、業務用として最適な18-8ステンレス製で、耐久性と衛生面を兼ね備えています。特に注目すべきは、アンチジャムシステムを採用しており、重ねた際のはまり込みを防ぐ特殊構造が施されています。万が一、はまり込んでも外しやすい設計になっているため、スムーズな作業を実現します。

このガストロノームパンは、355×325mmのサイズで深さ200mm、容量16Lを誇り、多様な料理の保存や調理に使えるため、厨房や飲食店での使用に適しています。さらに、0.7mmの板厚により、強度も確保されています。

【おすすめポイント】
– アンチジャムシステムにより、重なり防止機能が充実。
– 高品質な18-8ステンレスを使用し、長期間の使用にも耐えます。

【こんな方におすすめ】
– 業務用の厨房機器を必要とする飲食店経営者。
– スムーズな作業環境を求めるシェフや調理スタッフ。

【注意事項】
– サイズや容量を確認の上、用途に合った選択をお勧めします。使用後は適切に洗浄し、衛生面を保つことが重要です。