説明

EBM アカマツ 木蓋 48cmは、業務用厨房や家庭での調理に最適なアイテムです。素材にはアカマツを使用しており、木の特性から熱が伝わりにくく、取扱いも非常に便利です。外寸は480mmで、さまざまな鍋や容器に合わせて使用できます。

【おすすめポイント】
木製の蓋は、金属製のものに比べて熱くなりにくいため、調理中の安全性が高まります。また、アカマツの温かみのある質感が料理を引き立て、見た目にも美しい仕上がりを提供します。

【こんな方におすすめ】
飲食店での使用はもちろん、家庭での普段使いや、特別な料理の際にも大変重宝します。長時間煮込み料理をする際にも、蓋をしておけば熱が逃げにくく、効率よく調理が行えます。

【注意事項】
木製品のため、洗浄後はしっかりと乾燥させることをおすすめします。高温の場所での長時間の使用は避けてください。アカマツは天然素材のため、個体差があることをご了承ください。使い込むほどに味わいが増し、愛着が湧くアイテムです。