説明

【商品特徴】
長水の石焼釜は、優れた吸熱性と保温性を持ち、炎を利用した調理に最適です。この15cmのフタ付きモデルは、焼肉やビビンバ、釜飯、サムゲタンなど、多彩な料理に対応。火熱に強く、長時間の調理でも割れにくい設計が魅力です。

【おすすめポイント】
石器の特性により、食材の旨味を逃さず、ミネラル効果も抜群です。食材が焦げにくく煙も少ないため、家庭でも安心してご使用いただけます。初めての方でも使いやすいように、使用方法も簡単です。

【こんな方におすすめ】
家庭で本格的な石焼料理を楽しみたい方や、業務用として飲食店での使用をお考えの方に最適です。特に、健康志向の方や味にこだわる方におすすめします。

【注意事項】
使用時は強火を避け、初めはとろ火での調理を心掛けてください。また、熱い状態で冷たい水に入れるとひび割れの原因となりますので、取り扱いにはご注意ください。多少の傷やヒビが入ることがありますが、使用には支障ありません。