説明
おすすめポイント
ヤマコーの業務用遠赤保鮮紙は、食材の鮮度を保つために設計された和紙掛け紙です。吸水性の高い長繊維パルプを使用しており、食材をやさしく包み込みます。セラミックの保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着し、乾燥や変色を防ぎます。
使用する際は、霧吹きなどでよく湿らせてからご利用ください。印刷部分には食用色素インキを使用していないため、直接料理を盛り付ける際は印刷部分を避けるか、OPクリアシートを使用することをお勧めします。
この商品は約18×19.5cmのサイズで、225gの重さがあります。日本製で、初期不良に対する保証もあります。




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