ヤマコー 用美 業務用 遠赤保鮮紙(大)桜 (100枚入) yamaco64882
¥2,783
食材の鮮度を保つ和紙掛け紙
説明
おすすめポイント
ヤマコーの業務用遠赤保鮮紙（大）桜は、食材の鮮度を保つために設計された和紙掛け紙です。四季の彩りで食材をやさしく覆い、見た目にも美しい演出を提供します。
この保鮮紙は、吸水性の高い長繊維パルプを使用しており、セラミックの保水性が素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着します。これにより、食材の鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぐことができます。
使用方法として、霧吹きなどでよく湿らせてからご使用ください。また、食用色素インキを使用していないため、直接お料理を盛りつける際は、印刷部分を避けるかOPクリアシートの使用をお勧めします。
サイズは約18×19.5cm、重さは225gで、日本製です。業務用としても家庭用としても幅広くご利用いただけます。
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