説明
おすすめポイント
ヤマコーの業務用四季彩鮮度保持紙 柿は、料理をやさしく包むために設計された鮮度保持紙です。吸水性の高い長繊維パルプを使用し、セラミックの保水性が老化促進ガスを吸着します。これにより、鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぐことができます。
この鮮度保持紙は、彩度を抑えた色調で仕上げており、料理を引き立てる優れたデザインです。霧吹きで湿らせて使用することで、さらに効果的に鮮度を保つことができます。
サイズは約13×18cmで、100枚入りのパッケージとなっています。敷紙としての使用も可能で、様々なシーンで活躍します。
ご使用上の注意
食用色素インキを使用していないため、直接お料理を盛りつける際は、印刷部分を避けるかOPクリアシートを使用してください。




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