説明
おすすめポイント
ムラノ インダクションの外輪鍋は、プロユースの電磁調理器に対応した設計で、作業効率と使いやすさを重視しています。
この鍋は、内径40cm、外径422mm、深さ200mmのサイズで、容量は25リットル、質量は5.79kgです。板厚は1.0mm、底径は370mmで、しっかりとした作りになっています。
- サンドイッチ式三層底を採用し、熱伝導率の高いアルミニウムと保温性の高いステンレスを組み合わせています。
- ムラなく均一に加熱できるため、スピーディーな沸き上がりが可能です。
- 握りやすい空洞ハンドルを採用し、片手でも疲れにくく、忙しい厨房内でもしっかりホールドできます。
- ハンドルにはビスを使用していないため、洗いやすく衛生的で、水漏れの心配もありません。
ムラノ インダクション外輪鍋は、プロの厨房でも安心して使用できる高品質な鍋です。




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