ムラノ インダクション18-8フライパン 28cm

説明

おすすめポイント

ムラノ インダクション18-8フライパン 28cmは、業務用として設計された高品質なフライパンです。このフライパンは、外径300mm、深さ50mm、底径221mmのサイズで、質量は2.00kgです。板厚は0.8mmで、しっかりとした作りが特徴です。

このフライパンの最大の特長は、サンドイッチ式三層底です。熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで挟み込むことで、ムラなく均一に加熱ができます。これにより、スピーディーな沸き上がりが実現します。

また、握りやすい空洞ハンドルを採用しており、片手でもしっかりとホールドできます。忙しい厨房内でも疲れにくく、安全に使用できます。さらに、ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していないため、洗いやすく衛生的です。

ムラノ インダクションシリーズは、IH対応のため、さまざまな調理環境で使用可能です。業務用としてだけでなく、ご家庭でも活躍するフライパンです。

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