遠藤商事 インダクション18-8フライパン 36cm
¥12,373
高い熱伝導率を実現したフライパン
説明
おすすめポイント
遠藤商事のインダクション18-8フライパン36cmは、サンドイッチ式三層底を採用し、高い熱伝導率を実現しています。アルミニウムを保温性の高いステンレスで挟むことで、ムラのない均一な加熱が可能です。
また、握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用しており、忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるため、安心して使用できます。
ハンドルと鍋本体の接合にはビスを使用していないため、洗いやすく衛生的です。ビスの緩みによる水漏れの心配もありません。
このフライパンは、IH調理器100V-200Vに対応しており、プロユースの電磁調理器に最適です。サイズは内径36cm、外径382mm、深さ60mm、質量は3.40kgです。
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