説明
おすすめポイント
SAパワー・デンジ半寸胴鍋は、プロの厨房での使用に適した優れた耐久性を持つ鍋です。外径282mm、深さ180mm、容量10.0L、重量2.55kgのこの鍋は、様々な熱源に対応しており、特に業務用電磁調理器との相性が良いです。
鍋本体には耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用しており、長期間の使用に耐える設計です。取っ手部はアルゴン溶接で加工されており、内面にビスがないため、洗浄が簡単です。また、便利な目盛付きで、仕込量や調合目安が一目でわかります。
別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋を使用することで、さらに多様な調理が可能になります。この鍋は、業務用としての信頼性と使いやすさを兼ね備えています。



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