説明
おすすめポイント
SAパワーデンジー半寸胴鍋は、業務用電磁調理器に最適な鍋です。モリブデン鋼を使用し、極厚底単層構造により、優れた熱伝導を実現しています。内面にはストロングコート加工が施されており、純フッ素樹脂の2コート加工により、こびり付きやすい食材も簡単に洗浄できます。
この鍋は、ガス火やIHなどあらゆる熱源に対応しており、特に業務用電磁調理器との相性が良いです。調理中は、ストロングコートを長持ちさせるために、固い金属製のヘラの使用を避けることをおすすめします。
サイズはφ502×深さ350mm、底径はφ460mm、重量は8.4kg、容量は63Lです。蓋は別売りの「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。



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