説明
おすすめポイント
遠藤商事のSAスーパーデンジ外輪鍋(蓋無)は、業務用電磁調理器に最適なステンレス鍋です。耐蝕性に優れた新素材SUS444を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造となっています。これにより、熱の伝導性が高く、安定した調理が可能です。
また、ハンドルには真鍮製を採用し、フランスの料理人が使いやすい角度と握りやすさにこだわっています。プロユースにふさわしいグレード感を持ち、耐久性も高められています。
この鍋は、内径24cm、容量3.4L、重量2.1kgで、さまざまな料理に対応できます。蓋は別売りのスーパーデンジ鍋蓋(ANB16)をご使用ください。




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