説明
おすすめポイント
TKG SAスーパーデンジ シチューパンは、プロユースを考慮して設計された電磁調理器用のステンレス鍋です。耐蝕性に優れた新素材SUS444を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですので、業務用電磁調理器に最適です。
また、業界初の18-8ステンレスビスを採用することで耐久性が向上しました。ハンドルは真鍮製で、本場フランスの料理人が使いやすい角度と握りやすさを実現しています。
このシチューパンは、内径30cmで、外径は315mm、深さは180mm、容量は12.6L、質量は5.1kgです。底板厚は3mm、底径は265mmとなっており、IH対応です。
蓋は別売りで、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)を使用することができます。



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