説明
おすすめポイント
北陸アルミの業務用マイスターアルミ外輪鍋は、42cmの直径を持ち、20.0Lの大容量を誇ります。アルミニウムの特性を活かした軽量で、熱伝導が優れているため、効率的な調理が可能です。
この外輪鍋は、表面にアルマイト加工が施されており、食材による侵食を防ぎ、耐久性が向上しています。お手入れも簡単で、長期間にわたって清潔さを保つことができます。
特に板厚4.0mmの設計により、熱ムラを抑え、じっくりとした煮込み料理にも適しています。トロ火での調理が得意で、マイルドな仕上がりを実現します。
業務用厨房やレストラン、飲食店での使用に最適なこの鍋は、さまざまな料理シーンで活躍します。




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