説明
おすすめポイント
TKGコーポレーションの寸胴鍋は、アルミニウム製でアルマイト加工が施されています。この加工により、柔らかくキズつきやすいアルミ生地をしっかりと保護し、長期間にわたって使用することができます。
アルマイト皮膜層は食材による侵食を防ぎ、扱いやすくお手入れも簡単です。従来のプレス製法とは異なり、底面だけでなくコーナー部分にも厚みがあるため、熱の伝わりが均一で、調理効率が向上します。
この寸胴鍋は、内径45cm、外径474mm×深さ450mm、底板厚5.0mm、容量70.0L、質量7.1kgと、業務用として十分なサイズと性能を備えています。




レビュー
レビューはまだありません。