AAT01018 ホクア 業務用アルミ圧力鍋 18L 4977449310181 北陸アルミニウム hokua ホクア業務用アルミ圧力鍋

説明

おすすめポイント

ホクアの業務用アルミ圧力鍋は、18Lの大容量で、効率的な調理を実現します。白米の最大炊量は約2升4合で、さまざまな食材を短時間で調理可能です。

この圧力鍋は、安心して使用できる安全フィルターが装着されており、調理中の安全性を確保します。調理時間の目安として、白米は0~3分の加熱時間で、蒸らし時間は10~15分です。

使用上の注意点として、調理の量を守ることが重要です。材料や煮汁は鍋の深さの2/3以上入れず、豆類や穀類は1/3を越えないようにしてください。また、急激に発泡するものや多量の油は使用を避ける必要があります。

この圧力鍋は、業務用としての信頼性が高く、様々な料理に対応できるため、飲食店や大規模な調理に最適です。

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