DO-EN18-8ガストロノームパン2／1 40 821．40S
¥9,528
耐久性に優れたガストロノームパン
説明
おすすめポイント
DO-EN18-8ガストロノームパン2/1 40mm 821.40Sは、スチームコンベクションをはじめとする様々な調理方法に対応した高品質な調理器具です。外寸は650×530mm、深さは40mmで、容量は12リットルです。
このガストロノームパンは、板厚0.8mmの設計が施されており、耐久性が非常に高く、プロの厨房でも安心して使用できます。強度が高いため、調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減少させ、熱効率を向上させることができます。
様々なサイズ（2/1・1/1・2/3・1/2）に対応しており、特にスチームコンベクションでの使用を考慮した設計が特徴です。信頼性のある素材と構造で、長期間にわたりご使用いただけます。
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