説明
おすすめポイント
TKG DO−EN18−8ガストロノームパンは、さまざまな調理方法に対応した高品質な容器です。特にスチームコンベクションでの使用に適しており、耐久性と強度に優れています。
このガストロノームパンは、板厚0.8mmの18.8ステンレス製で、プロの厨房でも安心して使用できます。調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減らすことで熱効率を高める設計がされています。
- 容量:1.0L
- 外寸:176mm x 162mm
- 深さ:65mm
- 質量:281g
厨房用品としての機能性を追求したこの製品は、業務用の他、家庭でも幅広く活用できます。信頼性の高い商品をお探しの方におすすめです。



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