説明
おすすめポイント
アルミホテルパンに硫酸アルマイト加工を施した「アルミ ホテルパン 硫酸アルマイト 1/1×100mm マイスター」は、熱効率に優れた調理器具です。従来のステンレス製に比べて約9倍の熱伝導性能を持ち、焼きムラが少なく、均一な調理が可能です。急速冷却が求められるブラストチラーやショックフリーザーにも最適です。
さらに、軽量で丈夫なアルミニウム合金を使用しており、従来のステンレス製品に比べて約半分の重さで扱いやすさも向上しています。アルマイト加工により、傷や腐食に強く、長期間の使用でも安心です。
このホテルパンは、外形寸法が530×325mm、深さが100mmで、容量は12.5Lです。調理や冷却の効率を高めるための必需品として、ぜひご活用ください。



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