要エントリ マトファー ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.05 2/1×55mm AHT4603
¥20,412
フランス製の耐久性に優れたホテルパン
説明
おすすめポイント
マトファー ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.05は、フランスで鍛え抜かれた高品質なガストロノームパンです。外寸は650×530mm、深さは55mm、容量は16.5Lです。2300gの重量で、耐久性に優れ、様々な用途に対応します。
このホテルパンは、ねじれにくく、コーナーを強化することで、積み重ねても密着しません。また、料理や食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすい設計が特徴です。さらに、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぐ工夫も施されています。
通常のホテルパンと互換性があるため、フードバーなど多様なシーンで活用できます。強度を持たせるために、コーナーには三角形の凹があり、よじれを防ぐ設計です。自宅や業務用キッチンでの使用に最適な商品です。
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