ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7414.15 1/1×150mm
¥24,211
高性能な穴明きホテルパン
説明
おすすめポイント
ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7414.15は、独自の改良を加えたデザインが特徴です。サイズは1/1で深さ150mm、間口530mm、奥行325mm、容量は20リットルです。
このホテルパンは、コーナーを強化することでよじれを無くし、スチームロスを減少させ、熱効率を向上させています。また、料理や食材が取り出しやすい設計で、洗浄時も汚れが落ちやすいのが魅力です。
保管時には積み重ねによるつまり込みを防ぎ、耐久性に優れています。セルフサービスや保存用としても最適で、通常のホテルパンと互換性があるため、フードバーなど様々な用途に利用できます。
フランス製のこの商品は、業務用としても家庭用としてもご利用いただけます。
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