説明

シャプトンのロックスターシリーズは、手研ぎ用砥石の中でも特に優れた性能を誇ります。荒砥320は硬度の高い刃物にも対応可能で、力強い研削力を持ちながら、均一性に優れた仕上がりが得られます。事前吸水が不要で、すぐに使用開始できるため、忙しい調理現場や店舗でもスムーズな作業が可能です。

### おすすめポイント
・抜群の研削力で、刃物のメンテナンスを効率化。
・吸水不要で、手軽に使えるのが魅力。
・高耐久性により、長期間にわたって面コンディションを維持。

### こんな方におすすめ
・プロの料理人や飲食店の厨房で、業務用の刃物を扱う方。
・家庭で頻繁に包丁を使う方で、手軽に高性能な砥石を探している方。

### 注意事項
使用前に約5?6分水につけることで、より滑らかな研ぎ感が得られます。ぜひ、最初の一手間を加えて、最高の研ぎ体験をお楽しみください。