Total Kitchen Goods SA佐文 青鋼 身卸 30cm
¥52,104
切れ味が持続する青鋼の包丁
説明
おすすめポイント
Total Kitchen Goods SA佐文の青鋼身卸包丁は、料理愛好家やプロのシェフに最適な道具です。全長480mm、刃渡り30cmのこの包丁は、安来の青紙一号の鋼を使用しており、切れ味の持続性に優れています。
この包丁は、料理の幅を広げるための理想的な選択肢です。背厚7.8mmのしっかりとした刃は、食材をスムーズに切り分けることができます。540gの重さは、持ちやすく、長時間の使用でも疲れにくい設計です。
料理の技術を高めるための道具として、ぜひこの包丁をお試しください。
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