説明
おすすめポイント
本霞・玉白鋼で作られた佐文の出刃包丁は、切れ味と耐久性に優れています。刃の長さは21cmで、全長は370mm、質量は420gです。背厚は8.2mmあり、しっかりとした作りで、魚や肉の処理に適しています。
この包丁は片刃仕様で、特に刺身や煮物などの調理に最適です。木製のサヤが付属しており、安全に保管できます。手に馴染むデザインで、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。
料理の幅を広げるための一品として、ぜひお試しください。
¥48,620
料理を楽しむための出刃包丁
本霞・玉白鋼で作られた佐文の出刃包丁は、切れ味と耐久性に優れています。刃の長さは21cmで、全長は370mm、質量は420gです。背厚は8.2mmあり、しっかりとした作りで、魚や肉の処理に適しています。
この包丁は片刃仕様で、特に刺身や煮物などの調理に最適です。木製のサヤが付属しており、安全に保管できます。手に馴染むデザインで、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。
料理の幅を広げるための一品として、ぜひお試しください。
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