SA 雪藤 中霞・玉白鋼 出刃 (片刃) 21cm AYK-26 人気 刺身 高級 出刃庖丁 おすすめ 高級 包丁 日本製 包丁 和食 出刃 刺身 寿司道具 包丁 おさしみ 出刃包丁 販売 刺し身 鮨道具 すし道具 日本料理 和庖丁 和包丁 料理道具 板前包丁 シェフナイフ 和食庖丁 日本食 業務用
¥29,784
切れ味と使いやすさを兼ね備えた出刃包丁
説明
おすすめポイント
SA 雪藤 中霞・玉白鋼 出刃は、刺身や寿司の調理に最適な片刃の出刃包丁です。全長370mm、背厚8.5mm、重量420gで、手にしっかりと馴染む設計となっています。
この包丁はハガネを使用しており、優れた切れ味を提供しますが、錆びやすいため、使用後はしっかりと手入れを行うことが重要です。和食調理において、特に刺身や寿司を美しく仕上げるための必需品です。
日本製の高品質な包丁として、料理の腕を引き立てる一品です。
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