説明
おすすめポイント
SA雪藤の出刃包丁27cmは、和包丁の中でも特に使いやすいサイズです。全長460mm、質量770g、背厚10mmのしっかりした作りで、切れ味も抜群です。中霞・玉白鋼の刃は、食材をスムーズに切ることができ、料理の幅を広げます。
この包丁は、魚や肉の処理に特化しており、プロの料理人にも愛用されています。刃先からマチまでのサイズ表示に注意しながら、用途に合わせてお選びください。なお、商品の外観は製造時期によって異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
- 全長：460mm
- 質量：770g
- 背厚：10mm
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